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Restaurante Las Rocas de Carrizal bajo se encuentra ubicado en pleno desierto de la III región de Atacama, a 40 km de Huasco. Nuestra gastronomía es apetecida por nuestros visitantes, a quienes ofrecemos platos típicos de nuestra costa.
Reservas
Telefono: 984459673
Email: platorrec@gmail.com
Horario de atención
De lunes a domingo desde las 10:00 hrs hasta las 23:00 hrs
Historia de Carrizal Bajo
Durante los años 1850-1900, esta ciudad fue uno de los puertos más importantes de Chile, contaba con hospital, teatro e iglesia para una población de 8.000 habitantes hasta ese entonces. Fue habilitado como puerto menor el 1° de septiembre de 1858 y para el comercio mayor de exportación e importación el 5 de abril de 1850.
De mayo a agosto de 1986, Carrizal Bajo fue el lugar por donde el Frente Patriótico Manuel Rodríguez llevó a cabo la internación de armas provenientes de Cuba. En esta caleta chilena, se almacenaron armas por un costo de 30 millones de dólares y con un total de ochenta toneladas de material bélico, hasta la acción de las fuerzas de seguridad de Augusto Pinochet, que descubrieron el 90% de las armas desembarcadas. Lo que constituyó un duro golpe para la resistencia comunista, y un acierto de inteligencia para el gobierno militar; que en ese entonces tenía un veto del senado Norteamericano, que impedía la venta de armas al país, por parte de USA.
Sus Dueños
Con una convicción clara de lo que esta caleta ofrece, Carlos Corvalán junto su Esposa Gladys Ramirez realizaron éste sueño con el objetivo de ofrecer a sus comensales una gastronomía, tranquilidad y cercanía al mar incomparable. Las Rocas de Carrizal Bajo ofrece una vista exclusiva a la playa y una escalera que llega a la playa, en donde nuestros visitantes podrán disfrutar nuestra gastronomía y luego bajar a la playa. Hasta hoy es atendido por sus propios dueños.